今日は『和菓子の日』。
848年のこの日、和菓子をお供えして幸せを願う厄除けが行われたんだ。昔は常に戦いがあって、お菓子を楽しむなんて考えられなかったんだよ。でも世の中が平和になって、心に余裕ができて、和菓子を作る技術も上がったんだって。今では、海外から入ってきた洋菓子の技術が取り入れられて、新しい和菓子も作られてるよね。もっと和菓子にチャレンジするぽっぽ!
今日は『和菓子の日』。
848年のこの日、和菓子をお供えして幸せを願う厄除けが行われたんだ。昔は常に戦いがあって、お菓子を楽しむなんて考えられなかったんだよ。でも世の中が平和になって、心に余裕ができて、和菓子を作る技術も上がったんだって。今では、海外から入ってきた洋菓子の技術が取り入れられて、新しい和菓子も作られてるよね。もっと和菓子にチャレンジするぽっぽ!